طريقة عمل بسكويت العيد بالصور

هنا يمكنكم معرفة كيفية اعداد وتجهيز وتحضير بسكوت النشادر بالمكنة بالصورة والخطوات

بابسط واسهل الطرق

آآتـرككم مـَع الشـرح

آولاََ هنبدآ بمقادير بسكويت العيد

المقادير

5 كوب دقيق

1 كوب سمنة

1 كوب زبدة

1/2 1 كوب سكر بودرة

4 بيضة

1/4 ماتقي اللهة صغيرة بيكنج بودر

فانيليا

وهنا طريقة التجهيز والتحضير

الطريقة

اول حاجة نضرب السمنة مع الزبدة

لحد ما تبقى عاملة زى الكريمة

ومتسيحيش السمنة ولا الزبدة

تسبيها بحرارة المطبخ زى كدة

بعد كدة نضع عليها السكر البودرة

السكر تعملى مقدارة بعد ما تطحنيه بودر

ولازم تنخليه بالمنخل او مصفى عشان ميكلكعش

وتضربى كويس لحد ما يختلط بالزبدة

بعد كدة نحط البيض ومعاه طبعا الفانيليا

ونكمل عجن لحد ما المقادير تختلط ببعض

بعد كدة هنحط الدقيق والبيكنج بودر

وطبعا هتكونى نخلاهم بردوا

ومتحطيش الدقيق كله مرة واحدة

لما تشوفى العجينة معاكى

هتغطى العجينة بفوطة نضيفة

وسبيها على جمب لحد ما تلمى اثار المعركة

وتنضفى مطبخك وتجهزى مكنتك وصوااتقي الله وفرنك

ونبدا نشتغل

هتثبتى المكنة فاى تربيزة عندك وتشتغلى

ودة شكله وهو فى الصينية

انا بحب اعمله صغير مبحبش المقاس الكبير

بيبقى شكلة احلى وزى ما تحبى طبعا

هتدخليه الفرن

وخلى بالك لان مبيخدش وقت طويل

عينك عليه علطول

وآخيراََ فى حتة عجينة بتتبقى فى اخر المكنة

هى حتة صغيرة مش ترميها يمكنك وضع عليها كمية قليلة من الشوكولاتة

واعمليها بالقمع وبس كدة

الشكل النهآآئى

وبآآلـف هنـآآ وشفآآ