ملف شامل للعصائر بالصور .. جميع انواع العصيرات بالصور
عصير اللوز
المقادير:
* نصف كوب شراب اللوز المركز
* كوب حليب بارد
* كوب ماء بارد
* كوب صغير ثلج مبروش
طريقة : أولاً يتم خلط جميع المقادير معاً في الخلاط الكهربائي ثم يضاف عصير اللوز إلى كوب التقديم وصحتين كوكتيل الحليب مع الفراولة
عصير الكرز
المقادير:
* ليمونتين
* كرزات 6
الطريقة : 8 حبات نأخذ عصيرهم .. ويضاف لهم كاس ماء + سكر حسب الرغبة جربوا تضيفون له برتقاله وحده ..
عصير الكيوي
المقادير :
- خمس ثمرات كيوي
- ماء مثلج
- سكر للتحلية
طريقة: تقشر ثمرات الكيوي و تخفق في الخلاط الكهربائي مع إضافة الثلج و الماء و السكر تقدم باردة بعد تزيينها بشرائح الليمون
عصير الطماطم
المقادير :
* ثمرة تفاح
* 2 ثمرة طماطم
* 2 ثمرة جزر
طريقة : تقطع ثمرة التفاح والطماطم والجزر إلى قطع صغيرة وتضرب مباشرة فى الخلاط ويتم تناول هذا العصير من كوب إلى 3 أكواب يومياً هذا العصير يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والأملاح المعدنية ويحافظ على رشاقة الجسم
عصير الجزر
المقادير:
1/4 كغ جزر (4 حبات كبيرة)
2 كاس تاع برتقال ثمري
سكر حسب الذوق
1 لتر ماء
ليمونة
طريقة : تنظف الجزر وتطبخ في الماء مع قشرة ليمون بعد الطهي توضع في الخلاط مع عصير البرتقال وعصير الليمونة تفرغ في لتر من الماء ويضاف سكر حسب الرغبة يقدم باردا.
عصير الكركدي
المقادير:
كركديه
ماء وسكر (على حسب عدد الأكواب التي ستقدميها)
الطريقة : قطعي الكركديه إذا كنتي زرعتيه في البيت أو تشتريه من السوق يباع في أكياس ضعيه في أناء عميق و أغسليه بالماء اغلي الماء و السكر في أبريق و صبيه عليه ثم ضعي الإناء في الثلاجة حتى يبرد أخرجيه من الثلاجة و صفيه ثم يقدم في كوب العصير وبالعافية .
عصير الفواكه
المقادير :
علبة (500 غم) أناناس مقطع محفوظ بمائه و غير محلى
كوب من عصير البرتقال المركز
3 أكواب ماء
3 كوب سكر
6 موزات، مقطعه لشقف صغيره
الطريقة : أخلط جميع المواد و ضعها في الفريزر لعدة ساعات(يفضل 24 ساعه)، مع التحريك أحيانا خلال ذلك يمكن حفظها في الفريزر لعدة أسابيع وإذا كانت مجمده، فتترك نصف ساعه خارج الفريزر قبل التقديم تدق لقطع صغيره قبل التقديم يقدم هذا العصير على الإفطار عادة، ولكن يمكن تقديمه بدل الحلوى في أي وقت من النهار.
بالهناء والشفاء